8月26日-29日，常州市第十一次代表大会顺利召开，期间未发生任何食品卫生安全事故，市卫生监督所党代会卫生安全保障任务圆满完成。

为确保会议期间与会代表们的食宿卫生安全,保障会议的顺利进行,根据市卫生局统一部署,自25日起，市卫生监督所派驻骨干监督员入驻接待单位（常州凯纳豪生大酒店、奥体明都国际饭店），对各单位餐饮食品安全、公共场所卫生进行全程把关。保障期间，驻点卫生监督员对客房、食品原料采购索证、蔬菜农药残留、冷菜制作、食品留样、盛器及餐具洗消、二次供水等重要环节进行24小时全程跟踪监督，市卫生监督所现场巡回快检组运用快检设备对提供的食品进行了色素、亚硝酸盐、甲醛含量检测，及时消除卫生安全隐患。通过接待单位和驻点卫生监督员的共同努力，有效保障了党代会共计5天、12餐次、3960余人次的用餐安全。

市卫生监督所