近日，全国水利风景区建设和管理工作会议在溧阳市南山竹海召开。为做好会议期间的食品安全保障工作，溧阳市卫生局组织相关工作人员按照两级卫生保障方案，对该市御水温泉度假酒店、李家园大酒店、翠谷山庄等会议接待单位进行了卫生监督检查，现场开展了卫生监督量化评分，及时作出食品安全风险评估。同时对饮用水、公共用具、餐具及供餐食品的卫生学指标进行了现场快速监测和实验室检验，落实食品从业人员规范操作的培训要求。对检查中发现问题，及时指导整改。同时安排卫生监督员在会议期间进行驻点保障。通过扎实工作，有力保障了餐饮安全，圆满完成此次卫生安全保障任务。

溧阳市卫生局