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加强监管,规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动
发布日期:2010-07-14

    为了进一步规范全区餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全监督管理工作,保障人民群众身体健康。根据上级卫生部门的通知精神,钟楼区卫生监督所组织开展餐饮具集中消毒专项检查。

     2010713日上午,钟楼区卫生监督所卫生监督人员联合常州市卫生监督所、常州市电视台等单位对辖区内一家餐饮具集中消毒单位(钟楼区西林海纳齐心餐具消毒公司)进行了检查。该单位具有专用清洗消毒器械、设备,清洗场所环境卫生良好,从业人员均持有有效健康证明、穿戴清洁的工作衣帽上岗操作等,基本符合餐饮具集中消毒规范要求。同时,检查组现场提出应增加专用更衣场所,产品包装增加生产日期、保质期等内容的卫生监督意见。

钟楼区卫生局


图为卫生监督人员在常州市钟楼区西林海纳齐心餐具消毒公司检查

 

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