溧阳市卫生局“三强化”确保元旦、春节餐饮食品安全 |
发布日期:2011-01-04 |
一是强化防控措施。针对春节期间食品消费特点,以餐饮业、集体食堂、集贸市场、食品超市、城乡结合部和农村食品市场为重点检查对象,加大巡查力度,采取有效措施,切实防止食物中毒事件发生。二是强化宣传氛围。采取多种形式,广泛宣传餐饮食品安全知识,增强广大消费者卫生安全意识和自我保护能力,引导安全、健康的消费方式,大力宣传节日期间餐饮食品安全整顿情况,增强经营者的守法意识,营造良好的社会氛围。三是强化应急保障。认真落实《突发公共卫生事件应急条例》文件要求,积极开展节日期间公共卫生突发事件和食品安全事故的预警预测及报告工作,严密防范突发公共卫生事件发生;落实专人接待群众投诉举报,及时处理投诉举报等各类突发事件,确保应急机制高效运转。 溧阳市卫生局 |
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