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溧阳市卫生局开展全市餐饮具集中消毒单位专项检查
发布日期:2011-05-06

为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实保障人民群众身体健康。近日,溧阳市卫生局组织开展全市餐饮具集中消毒单位专项检查。

此次检查严格按照卫生部《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》相关规定,重点检查了餐饮具集中消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程、从业人员健康管理、卫生制度、消毒餐饮具的包装和标签等内容。针对检查中发现的问题,市卫生局执法人员督促整改并予以指导,要求各单位认真落实餐饮具清洗消毒各项卫生要求,规范生产经营。同时对各餐饮具集中消毒单位消毒后的餐饮具进行随机采样各10件,送市疾病预防控制中心检验,对抽检结果不合格的1家单位依法进行行政处罚。

下一步,市局将继续加大监督检查力度,对存在问题的单位进行跟踪督查,确保集中消毒餐饮具卫生安全,保障广大消费者的健康权益不受损害。

溧阳市卫生局

 

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