常州市卫生监督所圆满完成 两会卫生监督保障任务 |
发布日期:2012-01-14 |
今年两会卫生保障由市卫生监督所独立承担。为确保保障工作万无一失,会议期间,市卫生监督所成立技术督查指导和巡回快速检测两个工作小组,同时派出10名骨干监督员入驻5家接待单位(市行政中心食堂、万豪花都大酒店、香树湾花园酒店、金陵江南大酒店、奥体明都国际饭店),对各单位餐饮食品安全、公共场所、生活饮用水卫生进行全程把关。驻点卫生监督员对客房、食品原料采购索证、蔬菜农药残留、冷菜制作、食品留样、盛器及餐具洗消、二次供水等重要环节进行24小时全程跟踪监督。市卫生监督所现场巡回快检组,运用现场快检设备进行了食品色素、亚硝酸盐、甲醛含量检测,及时消除卫生安全隐患。通过接待单位和驻点卫生监督员的共同努力,有效保障了两会共计5天、60餐次、11000余人次的食宿卫生安全。 市卫生监督所 |
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