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常州市卫生监督所完成春季学校卫生专项检查工作
发布日期:2013-04-09

按照市卫生局统一部署,221321,常州市卫生监督所开展了春季学校卫生专项检查活动。此次共对市直管13所学校的56个食堂、10个卫生保健所以及5条商业街进行了全面检查,覆盖率达100%

检查结果显示:市直学校有效卫生许可证持有率达100%,有效健康证明持有率98%,需整改食堂5家。高校食堂食品安全信息公示栏均已上墙,一定程度上规范了学校饮食安全工作。此外,随着量化分级管理工作的深入推行和卫生、教育等行政部门对学校卫生工作的高度关注,学校食品安全管理整体水平得到了明显提高,部分学校引进了先进的餐饮食品安全管理方法(如HACCP、五常法、6T法、计量认证、7S法、学校食堂信息化电脑管理等),在食品安全管理方面已形成一套行之有效的管理模式。各学校对生活饮用水卫生、传染病防治、健康教育等方面都非常重视,生活饮用水能做到定期检测,均建立了传染病防控相关制度及应急预案,并配有专职人员负责学校传染病管理工作。高校编写了《大学生卫生保健读本》,并列入高职高专“十一五”规划教材,为更好地宣传卫生保健知识提供了有效载体。但也发现一些问题,如个别学校食堂食品安全管理制度落实不到位等问题。针对检查中发现的问题,卫生监督员当场下达了卫生监督意见书,要求相关学校限期整改,落实长效管理,并将对整改情况进行跟踪检查。

                                              市卫生监督所


 

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