为帮助广大教职员工树立科学饮食、健康生活的理念，进一步提高教职工健康水平和生活质量，自去年4月河海大学常州校区“健康食堂”创建工作启动以来，常州市卫生监督所作为协作单位之一，为“健康食堂”创建工作提供全方位支持。一是依托食堂展板、电子显示屏等宣传平台，开展健康饮食宣传，使教职工了解健康饮食的观念，获得健康知识与技能；二是编写《饮食与健康》营养知识宣传手册，向河海大学教职工及食堂员工进行免费发放，引导广大职工平衡膳食结构，增强健康意识，培养健康习惯；三是编写饮食与健康方面相关知识文章20余篇，并利用河海大学办公网平台，向教职工进行营养知识宣传普及；四是对河海大学职工食堂员工开展营养知识专题讲座，在确保职工食堂食品卫生安全的基础上，努力为教职工创造良好饮食环境，让其吃得营养、吃得健康、吃得开心。

市卫生监督所