今年春节7天长假中,全市约有30万人次到饭店用餐,可喜的是,卫生监督部门节前公布的食物中毒举报投诉电话,尚未接到一个投诉。
据年前各大中型饭店订餐情况统计,今年春节期间,在各大餐饮饭店用餐的人数将达26万人次。对此,节日期间,卫生监督员坚持天天对各重点餐饮单位、重点部位进行巡回检查,督促各单位把好食品安全关。同时,建立了节日期间24小时值班制度和应急听班制度,做好发生集体食物中毒事件时的各项应急准备工作。
卫生监督员在巡查时发现,节日期间,全市各大中型饭店几乎天天爆满,到小饭店用餐的人也很多,用餐人数远远超过了节前的统计数字,约有30万人次市民到饭店用餐。
市卫生监督所