2010年8月20日至8月21日，常州市钟楼区某宾馆承担了重大接待活动的集体用餐、住宿活动任务。为切实做好活动期间的餐饮、住宿卫生监管保障工作，有效预防食物中毒等突发公共卫生事件的发生，钟楼区卫生监督所高度重视，立即制定卫生监督保障工作实施方案与应急预案，成立以卫生局余知健副局长为组长的工作小组，指定驻点监督员，实行24小时值班制度，并按照《重大活动食品卫生监督规范》等法律法规的相关要求，与接待单位签订重大活动接待单位公共卫生安全承诺书，制定了《重大活动卫生监督登记备案表》。同时，在市卫生监督所领导、专家的指导下，对餐饮、住宿、饮用水等环节进行活动前的卫生学评估，活动中的全程卫生监督。保障工作得到了省、市领导的一致好评。

钟楼区卫生局