根据国家食品药品监督管理局、住房和城乡建设部《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》和《关于开展建筑工地食堂食品安全专项整治工作的通知》要求,9月1日,市卫生监督所联合常州市建筑业安全监督站分别对武进建安九洲新世界、景瑞曦城三期工程以及泰盈八千里花园等3家施工单位的工地食堂进行了食品安全专项检查。
从检查情况看,各施工单位食品安全意识普遍增强,均持有餐饮服务许可证和从业人员健康证明,尤其是九洲新世界工地食堂,管理规范,制度健全,设施齐备,布局合理,环境卫生,各方面均符合卫生标准和要求。但检查也发现,少部分单位工地食堂在食品安全管理方面还存在一些问题,如除蝇灭鼠工作不到位、食品原料采购索证台账不完善、食品存储不规范等。针对检查中发现的问题,卫生监督员当场提出了改进意见,敦促其尽快整改到位,严防食物中毒事件的发生。
市卫生监督所
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