一是加强宣传,认识到位。组织执法人员在晚上对城区夜市烧烤摊点逐户进行《食品安全法》以及相关食品安全知识宣传教育,通过发放宣传资料,提高经营户的自律意识。二是严格执法,程序到位。重点对钱家路、燕苑路甘露寺、嘉丰新城附近的烧烤摊点进行专项检查,主要从健康证和许可证的持有情况、食用具的清洗消毒、食品原料索证索票以及从业人员个人卫生知识等方面入手,现场检查出的问题责令经营户限期整改。三是严防反弹,督促到位。按照“谁许可、谁监管”和“条块结合、市区联动,分级管理”的原则,开展错时执法,重点时段重点地域重点监控,形成长效的监督机制,保证各项整改措施落实到位。
此次整治行动,市局共发放宣传资料 30 份,出动执法人员 10 人次,出动执法车辆 3 辆次,规范烧烤摊点 20 家。
溧阳市卫生局 |