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星湖路成为省级餐饮卫生示范一条街――41家餐馆公开食品安全信息
发布日期:2011-06-03    来源:档案馆  浏览次数:  字号:〖
 

(常州日报B162日讯)530,在《食品安全法》实施两周年之际,钟楼区食品药品委员会在五星公园广场举办食品安全放心消费系列活动启动仪式。

钟楼区星湖路餐饮一条街是省级餐饮卫生示范一条街。当天41家餐饮店接受了卫生监督信息公示牌。这些餐饮服务单位将公开其所有出售食品的相关安全信息,接受群众监督。

钟楼区总共有餐饮服务单位2130家,现已有700余家签订《食品安全承诺书》,承诺保证其出售食品安全,杜绝食物中毒等食品安全事故,其次将开展自查自纠,建立健全食品添加剂采购、使用相关制度,规范食品添加剂使用,积极投入到“严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治”活动中。

钟楼区卫生局




 
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