9月20日，省卫生监督所一行4人来常，对我市餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作开展情况进行督查。督察组听取了市卫生监督所杨国华副所长有关常州市餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作的总结汇报，查看了台账资料，并抽取2家餐饮具集中消毒单位进行了实地查看，对我市餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作给予了肯定。

    为加强餐饮具集中消毒单位的卫生管理，保证消毒餐具卫生质量，自5月份以来，根据有关文件精神要求，常州市卫生监督所对全市19家餐饮具集中消毒单位开展专项监督检查。重点检查单位的选址、布局、生产用水、生产设备和出厂检验、相关规章制度、人员管理、卫生设施及包装要求、销售记录等。对不符合《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》要求的行为，卫生执法人员当场予以指导，限期整改。同时，按照《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934），对19家餐饮具集中消毒单位生产的消毒餐饮具进行抽检。共检测消毒餐具477件，合格476件，合格率为99.79%。对1家不合格单位进行了依法查处。抽检结果则通过《常州日报》和常州卫生监督信息网及时向社会进行了公示。

市卫生监督所