1月13日,常州高校后勤工作研究会在河海大学常州校区行政会议室组织召开“在常高校后勤工作会议”。我市16所常州高校分管后勤的校(院)领导、后勤管理部门负责人、后勤服务集团(公司)负责人等40余人参加了会议。会议由秘书长单位工程职业技术学院杨伟元总经理主持。常州市卫生监督所谈立峰副所长、分管学校卫生相关科室负责人出席了本次会议。
会上,会长单位河海大学常州校区后勤公司负责人孙彦歆经理传达了省教育厅朱卫国副厅长在全省高校学生食堂规范化管理推进会的讲话精神,通报了2011年常州高校后勤工作研究会的主要工作和高校食堂集中采购情况。市卫生监督所谈立峰副所长就如何提高高校食堂食品安全水平提出了几点要求:一是要认真做好寒假、春节期间留校学生的用餐安全及防控食物中毒工作;二是要加强食品安全新的法律法规、部门规章和相关规范性文件的学习,领会精神,抓好落实,不断提升行业自律水平;三是进一步深化推进量化分级管理,充分运用先进科学的食品安全管理体系加强学校食堂食品安全管理。同时建议各高校在教工餐厅开展“健康食堂”活动,推行营养配餐,提高广大教职工营养健康水平。
市卫生监督所
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