学生的身心健康，牵动着千家万户。为了保障学校学生的就餐安全和身心健康，钟楼区卫生监督所在学校开学的第一天，联合钟楼区疾病预防控制中心对辖区内的学校食堂安全整治工作的落实情况进行了专项检查，常州市电视台同时进行了报道。

钟楼区卫生监督所检查了星福儿小百灵幼儿园和钟楼区五星实验小学，重点检查了学校卫生许可证和从业人员健康证的持有情况；各项食品安全管理制度、食品进货查验等制度的健全情况；对食品原料仓库进行清查；餐饮样品留样落实情况；学校食堂食物中毒事件应急预案、餐厨废弃物的管理情况以及加工用具、容器和餐具的清洗消毒情况。同时，区疾病预防控制中心工作人员对学校食堂的餐碗、餐盘进行了采样。

两家单位整体卫生状况较好，但还存在使用食品原料索证资料过期，食堂从业人员每日晨检记录不全等问题。卫生行政执法人员针对发现问题当场出具了卫生监督意见书责令立即改正，同时要求各相关单位严格遵守《食品安全法》、《学校食堂与学校集体用餐卫生管理规定》等法律法规，加强对从业人员卫生知识和操作技能的培训，使从业人员掌握预防食物中毒的具体措施；建立健全自身卫生管理制度，落实卫生责任制，严把食品进货关、贮存关、加工制作关、餐饮具消毒关等环节，及时消除学校食品安全隐患，促进学生集体用餐供应单位进一步落实食品安全措施和管理责任，确保广大师生的饮食安全和身体健康。 

钟楼区卫生局