为贯彻省食药局召开的全省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作推进会精神，推进常州市餐饮服务食品安全量化分级管理工作，5月24日，常州市卫生局召开了全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作推进会。各辖市、区卫生局分管领导、职能科室负责人及市、辖市区卫生监督所从事餐饮服务监管的卫生监督员参加了会议。

市卫生局副局长虞国良参加会议并就进一步推进全市餐饮服务食品安全量化分级管理工作提出了要求：一是要高度重视。着力做好食品安全监管执法人员及相关业主单位培训工作，努力提高对做好餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作重要性的认识，确保各项措施落实到位；二是要明确任务。准确掌握单位本底数，解决处理好量化分级工作中出现的难点问题；三是要依法监督。按照“谁许可、谁监管、谁分级、谁负责“的原则，做好本辖区内餐饮服务单位的食品安全监督量化分级管理工作。要掌握监督频次，强化检查指导，抓点带面，整体推进，做好各单位食品安全监督量化分级公示工作。同时，市局将建立健全量化分级管理工作的评定程序和督查考核办法，加强对各辖区的督查考核，督促量化分级管理工作目标任务的完成。

会议由市卫生局监控处副处长潘国才主持。市卫生局监控处姚辉处长传达了全省餐饮服务食品安全量化分级管理推进会的精神，市卫生监督所谈立峰副所长解读了《常州市餐饮服务食品安全量化分级管理工作实施方案》，市卫生监督所孙樨陵副科长就餐饮服务食品安全监督动态等级评定表作了详尽解读。

市卫生监督所