8月16日-22日,由国家文化部和江苏省人民政府共同主办的第九届中国(常州)国际动漫艺术周在常州隆重开幕。为保障与会人员的食宿卫生安全,常州市卫生监督所高度重视,制定保障预案,周密部署,提前介入,并进行实时跟踪、驻地全程监管,切实保障了与会人员的公共卫生安全。
活动期间,市卫生监督所共派出6名骨干监督员入驻3家接待单位(香树湾花园酒店、富都商贸饭店、维景国际大酒店),对各单位餐饮食品安全、公共场所、生活饮用水卫生进行全程把关。驻点卫生监督员对客房、食品原料采购索证、蔬菜农药残留、冷菜制作、食品留样、盛器及餐具洗消、二次供水等重要环节进行24小时全程跟踪监督。同时,驻点监督员运用现场快检设备进行了农药残留等检测,及时消除卫生安全隐患。通过接待单位和驻点卫生监督员的共同努力,截止活动结束,共出动监督员46人次,有效保障了19餐次、2224人次的食宿卫生安全。
市卫生监督所 |