6月26日―27日,由省卫生监督所组织的督查组一行5人对我市餐饮具集中消毒单位专项检查工作进行了督查指导。常州市卫生监督所所长郝东平出席了汇报会,副所长谈立峰作了专项检查工作汇报并全程陪同检查。督查组通过听汇报、查资料和对2家餐饮具集中消毒单位的现场检查,充分肯定了我市对餐饮具集中消毒单位的监管工作思路和做法,并就工作中存在的薄弱环节提出了很好的指导意见。
今年以来,我市开展了餐饮具集中消毒单位专项检查工作,针对餐饮具集中消毒单位监督工作中存在的薄弱环节,我市采取堵疏结合、规范提高、有奖举报等方式,利用餐饮服务单位监管优势,通过严查餐饮服务单位索证索票来进一步规范市场,全市餐饮具集中消毒单位监管工作成效显著。下一步将联合相关部门建立长效监管机制,加大对餐饮具消毒单位的监管力度,不断探索有效办法,提高监督效率,切实保障广大市民在外用餐的安全。
市卫生监督所
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