11月8日，常州市卫生监督所一支部和常工院后勤服务公司党总支共建成果《校园餐饮安全三字歌》首发仪式在常工院行政楼会议室举行。在常高校后勤研究会会员、后勤处领导、后勤集团（公司）党政负责人，餐饮中心主任（经理），常州市卫生监督所党总支书记李若兰及一支部部分成员共计40余人参会。

    据常州市卫生监督所监督二科科长孙樨陵介绍，这本“三字歌”手册的内容由市卫生监督所组织专家确定，综合了世界卫生组织提出的食品安全十大要点和我市发生食物中毒的主要原因分析以及学校食品安全管理的特殊要求，不追求食品安全管理要求面面俱到，而是突出了食品安全管理的关键要点；手册的文字则是邀请了常工院的中文系教授、中文博士编撰，以“三字歌”为形式，高度凝练，通俗易懂，朗朗上口；手册还邀请广告公司的专业设计人员为每段文字配了卡通插图，对每个要点做了直观、具体的说明，形象生动；手册为小开本彩色印刷，携带方便，便于使用者携带和随时学习。手册的编辑过程中还邀请了高校后勤研究会的成员单位的许多资深高校餐饮管理者参与编辑讨论，他们也提出了许多宝贵的意见和建议，都在手册中有所反映，应该说这本手册凝结了常工院、市卫生监督所和我市高校后勤研究会共同的智慧和经验，也是常州工学院后勤服务总公司党总支和市卫生监督所一支部结对共建的又一重要成果。