今年以来，全市各级卫生监督部门根据省食药局下发的《关于进一步推进全省餐饮服务食品安全量化分级管理工作的通知》精神，按照《常州市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》要求继续深入推进常州市餐饮服务食品安全量化分级工作，全面完成了省政府年度重点工作任务，取得了明显成效。

    一是餐饮行业食品安全水平整体提升。通过量化加强监督管理,提高了餐饮业的行业自律性，行业内比、学、赶、超、帮的氛围逐渐形成。同时，通过向社会公布评定结果，提高了餐饮服务单位的知名度，各餐饮单位和学校食堂主动争取A级单位，在加强内部管理的同时，加大了对厨房建设和改造投入，从而提高了餐饮行业食品安全整体水平。二是餐饮服务单位责任和诚信意识明显增强。在明确餐饮单位食品安全第一责任人的基础上，充分发挥其主观能动作用。实行等级评定和信息公示，促使餐饮服务单位不断加强管理，改善经营条件，在接受行政监督的同时，接受广大消费者的社会监督，企业的责任意识、诚信意识、自律意识都得到了大幅度的提高，餐饮服务单位的主体意识得到了进一步的落实。三是消费者理性消费意识逐渐形成。通过报刊、专栏和网络等媒体的广泛宣传和引导，消费者寻找“笑脸”就餐的意识逐渐加强，到食品安全等级高、诚信守法意识强的餐饮单位就餐的观念正在形成，全社会共同参与餐饮服务食品安全监督的氛围正在形成。