为进一步加强学校饮食安全宣传教育工作,提高广大学生的饮食安全意识和自我保护能力,2013年11月28日下午3:30在A101大课教室,常州卫生高职校特邀市卫生监督所沈科长为全校学生代表开设了题为“标准连着你我他食品安全靠大家”的食品卫生安全知识讲座。
讲座中,沈科长首先运用一个个通俗生动的事例介绍了我国的食品安全标准,同时就目前大家普遍关心的食品添加剂、蔬菜农药残留、转基因食品等问题进行答疑解惑。最后还讲解了鉴别伪劣食品的方法,教授大家如何科学饮食,让大家能够“买得放心、吃得安心”。
此次专家精彩生动、通俗易懂的讲座,让同学们了解了有关食品卫生安全的知识,提高了学生的卫生意识。同学们纷纷表示,要养成健康文明的生活习惯,并且积极参与学校食品卫生安全知识的宣传普及活动,为健康校园建设做出自己应有贡献。
此外,本周学校后勤管理处还通过摆放在食堂的食品卫生安全知识展板,向同学们介绍了许多关于食品卫生安全方面的小常识。
学校始终把食品卫生和食品安全工作放在首要位置,力求抓实抓好,并严格按照《食品安全条例》进行监督检查。我们希望多多通过这样的活动不断提高广大师生的饮食安全防范意识,确保全校师生饮食安全。
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