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常州市卫生监督所完成市直管高校春季学校卫生专项检查工作
发布日期:2014-03-17    来源:市卫生监督所  浏览次数:  字号:〖
 

    

 

    按照市卫生局统一部署,2月21日至3月10日,常州市卫生监督所开展了春季学校卫生专项检查活动。此次共对市直管13所学校的53个食堂、10个卫生保健所以及3条商业街3个学校宾馆进行了全面检查,覆盖率达100%。

    检查结果显示:市直学校有效卫生许可证持有率达100%,需整改食堂6家。高校食堂食品安全信息公示栏均已上墙,一定程度上规范了学校饮食安全工作。此外,随着量化分级管理工作的深入推行和卫生、教育等行政部门对学校卫生工作的高度关注,学校食品安全管理整体水平有了明显提高,在食品安全管理方面已形成一套行之有效的新型管理模式。部分学校引进了先进的餐饮食品安全采购供应信息管理系统,设置了剩饭剩菜处置专间,开展了教工健康营养食堂等。各学校对生活饮用水卫生、传染病防治、健康教育等方面也都非常重视,生活饮用水能做到定期检测,均建立了传染病防控相关制度及应急预案,并配有专职人员负责学校传染病管理工作。一些高校编写了《大学生卫生保健手册》免费发放给在校大学生,更好地宣传了卫生保健知识。但也发现一些问题,如个别学校食堂食品安全管理制度落实不到位,特别是小品种的供货索证资料不全、不规范,剩饭剩菜制度执行不力等问题。针对检查中发现的问题,卫生监督员当场下达了卫生监督意见书,要求相关学校限期整改,落实长效管理;并将对整改情况进行跟踪检查。

    

 
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