4月8日、15日，市卫生监督所深入基层，贴近群众，在天宁、溧阳举办了为期4天的“餐饮服务单位食品安全管理员培训”，来自全市大、中型餐饮单位，集体用餐配送单位，中央厨房，500人以上机关、企事业单位食堂、学校食堂的290余名食品安全管理员参训。

    为增强培训的实用性和有效性，市卫生监督所结合当前我市餐饮单位食品卫生安全管理现状，从餐饮服务单位实际需求出发，精心设计培训内容，重点围绕餐饮服务食品安全风险防控、食品安全事故应急处置、重大活动餐饮服务食品安全保障等内容进行针对性授课，让参训人员一看就懂,一学就会,学了就能用，达到培训一次提升一次的效果。

    今后，市卫生监督所将继续深化全市食品卫生安全管理员培训工作，培养出更多的基层食品卫生安全卫士，为切实保障百姓身体健康发挥重要作用。