2014年高考已拉开帷幕，为确保今年高考期间广大考生饮食安全和身体健康，6月5日下午，金坛市卫生局袁永炜副局长、教育局陈金娣副局长，在卫生监督所所长的陪同下，对华中、一中、四中、金沙中学等4所高考考点学校食堂的食品安全进行了专项督查。

    袁局长一行逐一对4个高考考点学校食堂的食品安全保障准备、学校食堂的食品安全制度落实、餐饮服务许可证及从业人员健康证的持有情况、食品采购索证索票与验收登记、储存、食品操作加工、餐用具消毒保洁、食品留样等环节进行了全面细致的检查。听取了学校领导、食堂负责人对做好高考期间食品安全工作的情况介绍。

    袁局长强调：各考点学校要切实提高学校食堂管理水平，把好质量关、守好安全门，确保万无一失，要牢牢绷紧安全第一这根弦，让考生吃得放心，要充分认识高考期间食品安全工作的重要性，进一步增强责任感和紧迫感，要坚持以考生为本，全面优化服务。同时袁局长要求卫生监督所要明确监管职责，完善工作措施强，狠抓工作落实，实行全程监管，全力以赴做好高考考点的餐饮食品安全保障工作，严防食物中毒事件发生。确保措施落实到位，努力营造安全的就餐环境，保障高考顺利进行。