根据市卫计委《关于印发常州市卫生计生系统食品安全技能竞赛活动方案的通知》要求，定于九月上旬举行全市卫生计生系统食品安全技能竞赛。为了达到竞赛预期目标和效果，市疾控中心监测所召开“2015年全市卫生计生系统食品安全技能竞赛活动”预备会暨食品安全事故流行病学调查优秀案例交流学习活动。

    市疾控中心副主任吕旭峰出席并主持此次会议。会议还邀请江阴市疾病预防控制中心卫生科科长缪国忠进行授课。各辖市（区）疾控中心食品安全工作分管领导、业务科室负责人及所有参赛选手参加了本次会议。

    会上，缪国忠科长从一例食物中毒事件的具体案例开始，深入浅出的介绍了整个事件的流行病学调查过程。监测所所长陈小岳介绍了竞赛的具体内容和要求。最后，吕旭峰副主任总结了本次会议，提出本次竞赛的重要性，要求各辖市（区）要高度重视，积极准备，争取在竞赛中赛出好成绩。