6月26日上午，由常州市卫生健康委员会主办，常州市卫生监督所、常州市武进区卫生监督所、亿园餐具消毒服务（常州）有限公司承办的“放心碗”卫生监督公众开放日活动在亿圆餐具消毒服务（常州）有限公司举行。相关新闻媒体记者、金色新城社区的市民代表50余人受邀参加了本次活动。

活动由市卫生监督所姚辉所长主持。市卫生健康委张洪兵副主任首先做了讲话，张洪兵副主任表示：本次活动是继“放心水”、“放心游”、“放心住”后，卫生监督开放日系列活动之一；是卫生健康部门积极回应百姓关切、切实维护百姓健康权益的一项重要举措。其主要目的就是聚焦食品安全、游泳场馆、宾馆住宿、医疗卫生、整形美容、水质安全等社会关注度较高、卫生安全风险较大的民生领域，通过“开放日”“请进来”的方式，邀请人大代表、市民、学生、媒体等社会各界代表，零距离现场体验卫生监督执法工作全流程，在体验中了解卫生法律法规和卫生知识，在体验中提升自身卫生安全素养和维权意识，增进对卫生监督工作的理解、支持和参与，同时激发经营单位诚信经营意识，积极引进先进卫生管理模式，自觉履行卫生安全第一责任人责任，努力打造“政府监管、行业自律、企业自治、社会监督”多方共治良好格局。随后，亿园餐具消毒服务（常州）有限公司负责人做了企业基本情况介绍，并带领参加活动的市民代表和记者进入生产车间，按照消毒餐具的生产流程，详细介绍了消毒餐具的生产和质量控制要求，使市民零距体验了一把“卫生监督员”的工作。活动中，卫生监督员还向市民和媒体记者现场演示了利用手机实现对企业“在线监控”的功能。参加活动的50余名市民代表和媒体记者也是第一次零距离了解了消毒餐具的生产全过程，他们对每一道流程都看的很细，并不时向工作人员、卫生监督员了解情况，卫生监督员也结合现场的实际宣传了相关食品安全法律法规和标准的知识，市民代表纷纷表示：通过本次活动，我们对消毒餐具的卫生状况更有信心了，以后用餐时不必“用开水先烫一烫了”。

本次开放日活动是2019年食品安全宣传周活动的系列主题活动之一，按照工作计划，市卫生监督所还将陆续开展在食品安全标准咨询服务平台发布系列食品安全标准知识解答、食品安全标准进企业、进社区等宣传活动。