进口冷链食品新冠病毒防控工作作为当前疫情防控工作的重要环节,规范部署,严格执行,把好入口食品安全,才能确保人民生命健康。鉴于近期疫情形势复杂,决定于2021年8月2日对常州市食品监管仓开启封闭式管理。为更好地规范开展进入食品监管仓的冷链食品消毒,预防新冠病毒检出阳性食物流入市场,我中心急传免规科消杀专业技术人员于8月1日再次深入食品监管仓,现场对8月2日即将进驻食品监管仓的消毒工作人员进行手把手培训,培训内容主要分为消毒操作时个人防护服穿脱、消毒规范性操作流程、监管仓人员规范管理,确保进入监管仓食品消毒全面,防范因进口冷链食品新冠病毒污染导致的疫情传播风险。
培训结束后,中心急传免规科消毒技术人员会同市市场监督管理局工作人员一同对进驻封闭式管理的消毒技术人员防护服穿脱工作间及临时搭建的生活居住区域进行现场查看,同时针对防护服穿脱工作间紫外线消毒灯的使用和管理、医疗废弃物处理、生活居住区域化粪池消毒等细节操作进行了详细说明和强调。本次培训为高标准实施进口冷链食品集中监管工作,有效贯彻落实人、物、环境共防提供了有力保障。
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